8 porcje
45 min
Średnie
5 (Liczba ocen: 1)
-thumb.webp){kind=logo}
Składniki
Babka gryczana z pomarańczową nutą
Babka gryczana z pomarańczową nutą
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
1. Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno, a żółtka miksujemy z ksylitolem, mąką, proszkiem do pieczenia, sokiem pomarańczowym i mlekiem kokosowym.
2. Pomarańczę dokładnie czyścimy i parzymy wrzącą wodą. Następnie ścieramy na tarce skórkę z połowy pomarańczy. Dodajemy ją do masy.
3. Łączymy masę jajeczną z ubitymi białkami mieszając powoli i dokładnie.
4. Całość wlewamy do formy. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni. przez 30 min. (do tzw. suchego patyczka).
5. Przygotowujemy lukier: mieszamy cukier puder z sokiem pomarańczowym i mleczkiem kokosowym.
6. Polewamy lukrem przestudzone ciasto.
Porada Szefa
W jaki sposób łatwo wyczyścić kielich blendera?
Chcesz szybko i sprawnie umyć kielich blendera po zakończeniu miksowania? Zamiast myć go ręcznie, wykorzystaj sam blender do tego zadania.
Komentarze