Bezglutenowe ciastka z ciecierzycy

Name: Bezglutenowe ciastka z ciecierzycy
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 9
Ingredients: 2 szklanka Ugotowana ciecierzyca; 1 szklanka Masło orzechowe z fistaszków najlepiej domowe); 0,5 szklanka Miód; 0,5 łyżeczka Proszek BG do pieczenia; 1 szt. Laska wanilii; 1 szt. Czekolada mleczna lub gorzka BG

9 porcje

40 min

Łatwe

Akademia Smaku

Gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale boisz się cukru - te ciasteczka są właśnie dla Ciebie! Zdrowe, aromatyczne, mięciutkie i przepyszne!

Składniki

2 szklanka Ugotowana ciecierzyca

1 szklanka Masło orzechowe z fistaszków najlepiej domowe)

0,5 szklanka Miód

0,5 łyżeczka Proszek BG do pieczenia

1 szt. Laska wanilii

1 szt. Czekolada mleczna lub gorzka BG

Opis wykonania

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni Celsjusza. Ugotowaną ciecierzycę blendujemy. Dodajemy do niej wanilię, proszek do pieczenia i miód. Ponownie blendujemy. Podczas blendowania dodajemy masło orzechowe z fistaszków. Masę przekładamy do miski i dodajemy do niej pokruszoną na małe kawałeczki czekoladę. Wszystko razem mieszamy łyżką. Z powstałej masy formujemy małe ciastka i układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ciastka pieczemy ok. 15 - 20 minut w zależności od piekarnika - najlepiej ciasteczka pilnować i jak delikatnie się zarumienią to znak że są gotowe. Smacznego!

Gotowe? Pochwal się efektem.
Zrób zdjęcie, podziel się opinią i zainspiruj innych!

Tagi