


Wielu z nas ma nieszczególnie dobre wspomnienia z dzieciństw dotyczące brukselki. Zdecydowanie wersja z patelni może te wspomnienia odczarować. Oto szybki przepis na pyszną i zdrową brukselkę, nawet dla tych nieprzekonanych do tego warzywa!
Z brukselki usuń wierzchnią warstwę liści, umyj dokładnie, osusz.
Przekrój na połówki.
Rozgrzej patelnię na płycie grzewczej, a następnie dodaj oliwę, brukselkę, skórkę z cytryny i trochę soli.
Całość smaż na średnim ogniu do lekkiego zarumienienia brukselki.
Smacznego!