Bułgarska sałatka chłopska
4 porcje
15 min
Łatwe
5 (Ilość ocen: 2)
Składniki
Bułgarska sałatka chłopska
Bułgarska sałatka chłopska
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Ogórka, pomidory i paprykę pokrój w kostkę o rozmiarze 1 cm.
Cebulę pokrój w cieniutkie piórka.
Warzywa przełóż do miski, przypraw solą i pieprzem do smaku, całość wymieszaj.
Do pojemnika blendera włóż pokrojoną w większe kawałki natkę pietruszki, dodaj oliwę, sok z cytryny i szczyptę soli.
Zmiksuj przez chwilę, tak by natka dobrze się rozdrobniła i by powstał sos podobny do pesto.
Porada
Krojenie i siekanie to czasochłonne czynności. Możesz wykonać je szybciej przy pomocy uniwersalnego rozdrabniacza do blendera ręcznego marki Bosch.
Każdą porcję sałatki przygotuj z wymieszanych warzyw posypanych pokruszonym serem, a na koniec skrop sałatkę zielonym sosem z natki.
Komentarze