


Niewiarygodne, że tak pyszny deser może być fit! To danie bez cukru, tłuszczu i mąki a smakuje jak grzeszna przekąska. Oto mój kremowy budyń!
Daktyle zalej wrzątkiem tak, aby je pokrywał. Odstaw na 10 minut. Obrane bataty gotuj do miękkości lub uparuj w parowarze. Następnie zmiksuj ziemniaki z bananem, daktylami, cynamonem i mlekiem (jeśli smoothie jest za gęste dolej do niego słodkiej wody spod daktyli). Przelej "budyń" do misek i udekoruj musli i owocami: wiórki i płatki możesz uprażyć na patelni - będą chrupiące. Deser najlepiej smakuje schłodzony.