Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Churros

Opis wykonania

Tradycyjny hiszpański i meksykański wypiek, smażony na głębokim oleju.

  1. Do rondla (garnka) wlać wodę ze skórką limonki – zagotować. Dodać masło i sól, następnie dodać mąkę oraz cynamon i wanilię. Zdjąć z ognia i utrzeć na gładką masę, następnie dodawać jajka pojedynczo i ucierać dalej.

  2. Rozgrzać olej do temperatury ok. 170 stopni C.

  3. W rękaw cukierniczy nałożyć masę i wyciskać ciastka długości ok. 7 cm.

  4. Wkładać do nagrzanego oleju, wyjąć i posypać cukrem pudrem.