Ciasteczka owsiane

Name: Ciasteczka owsiane
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 200 g masło; 0,5 szklanka cukier puder; 1 szt. jajko; 2,5 szklanka płatki owsiene górskie; 1,5 szklanka mąka pszenna; 0,5 łyżeczka proszek do pieczenia; 1/3 łyżeczka soda oczyszczona; 1 szklanka dowolne dodatki* czekolada gorzka,migdały, orzechy, wiórki kokosowe, żurawina, daktyle,; 1 szt. laska wanilii

8 porcji

30 min

Łatwe

Akademia Smaku

Ciasteczka owsiane doskonale pasują do porannej kawy.

Składniki

200 g masło

0,5 szklanka cukier puder

1 szt. jajko

2,5 szklanka płatki owsiene górskie

1,5 szklanka mąka pszenna

0,5 łyżeczka proszek do pieczenia

1/3 łyżeczka soda oczyszczona

1 szklanka dowolne dodatki* czekolada gorzka,migdały, orzechy, wiórki kokosowe, żurawina, daktyle,

1 szt. laska wanilii

Opis wykonania

Miękkie masło utrzec z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodac nasionka z laski wanilii, dodać jajko i dalej miksować. DFodac pozostałe skladniki i dokładnie wymieszać. Dodac ulubione dodatki i ponownie, delikatnie wymieszać. Dłonie lekko zwilżyć wodą i formować kulki(wielkość orzecha włoskiego ) z powstałej masy. Gotowe kulki układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstęp ok 6 cm, następnie lekko zwilżoną łyżką rozgnieść kulki aby powstały ładne ciasteczka. Tak przygotowane ciastka włożyć do nagrzanego piekarnika do 180' na ok 12-15 minut.