60 min
P0DT1H0M0S
P0DT1H0M0S
Łatwe
dla 9 osób
Akademia Smaku
Ciasto bananowe z mąką kokosową i orzeszkami bezglutenowe
60 min
P0DT1H0M0S
P0DT1H0M0S
Łatwe
dla 9 osób
Opis wykonania
Bezglutenowo, fit i z mąką kokosową. Posłodzone niewielką ilością ksylitolu, erytrolu i stewii (dojrzałe banany też nadają słodyczy).
Rozgnieść banany widelcem. Jajka ubić z ksylitolem i erytrolem, dodać syrop daktylowy. Następnie dodać oliwę i zmiksować, dodać rozgniecione banany. W osobnej misce połączyć suche składniki wraz z orzechami. Dobrze wymieszać. Wyłożyć foremkę papierem do pieczenia, wylać ciasto. Piec około 50-60 minut w 180 stopniach.
