60 min
P0DT1H0M0S
P0DT1H0M0S
Łatwe
dla 10 osób
Julita Strzałkowska
Ciasto cytrynowe
60 min
P0DT1H0M0S
P0DT1H0M0S
Łatwe
dla 10 osób
Opis wykonania
Puszyste, wilgotne i pięknie pachnące ciasto cytrynowe. To prosty przepis z dodatkiem jogurtu – to właśnie ten dodatek sprawia, że ciasto jest delikatne i lekko mokre.
Cytryny umyj, sparz, wytrzyj. Przy użyciu zestera, zetrzyj skórkę z dwóch cytryn.
Jajka ubij z cukrem na puszysta, perłową masę i dodaj mąkę, proszek do pieczenia. masło, jogurt, sok z cytryny i połowę skórki z cytryny.
Miksuj w robocie kuchennym do połączenia składników. Formę keksówkę wysmaruj masłem, wylej ciasto
Piecz ok. 40 min w 160 st. Sprawdź patyczkiem czy ciasto jest upieczone, jeśli będzie wilgotny warto dodać ok 5 minut.
Po wystudzeniu wyłóż ciasto, górę udekoruj skórką cytrynową.
