Dyniowe muffiny z przyprawami korzennymi

Name: Dyniowe muffiny z przyprawami korzennymi
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 14
Ingredients: 250 g mąki pszennej; 130 g drobnego cukru; 200 g purée z dyni; 200 ml 200 ml oleju; 4 szt. jajek; 2 łyżeczka cynamonu; 1 łyżeczka przyprawy korzennej; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 1 łyżeczka sody oczyszczonej

14 porcje

40 min

Łatwe

5 (Ilość ocen: 3)

Do tej potrawy użyjesz:

Julita Strzałkowska

Dynia i przyprawy korzenne to zawsze zgrany duet, idealnie się sprawdzi w słodkich wypiekach.

Składniki

250 g mąki pszennej

130 g drobnego cukru

200 g purée z dyni

200 ml 200 ml oleju

4 szt. jajek

2 łyżeczka cynamonu

1 łyżeczka przyprawy korzennej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka sody oczyszczonej

Opis wykonania

Do misy robota dodaj jajka i purée z dyni, chwilę zmiksuj. Dodaj pozostałe składniki, miksuj do połączenia.

Do formy lub foremki do muffinów włóż papiloty. Napełnij ciastem do około ¾ wysokości papilotów. Muffiny piecz w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni przez około 20–25 minut.

Porada

Czy istnieje przepis na idealnie wyrobione ciasto? Tak! Przygotuj potrzebne składniki i włącz program Sensor Control Plus w robocie kuchennym MUM marki Bosch.