Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Sushi z kaszą i pstrągiem po polsku

Obiad Kolacja Przyjęcia i imprezy Płyty grzewcze Ser biały Pstrąg Cytryny Ogórek Cebula Jajka Kasza manna Kasza pęczak Ogórki kiszone Sushi Chrzan Bulion drobiowy Nori
Pora dnia Specjalne okazje Sprzęt Sery Nabiał Ryby Owoce Cytrusowe Egzotyczne Warzywa Owocowe Cebulowe Kasze Potrawy Kiszonki i przetwory Ogórki Kuchnie świata Kuchnia japońska Korzeniowe Zupy Bulion Bulion mięsny

Opis wykonania

Polskie sushi z kaszą i pstrągiem.

  1. Kasze trzykrotne płuczemy. Do garnka wlewamy zimną wodę sól oraz wywar. Gotujemy na wolnym ogniu przez około 40 minut. Gdy kasza jest gotowa wlewamy 1 łyżkę octu jabłkowego 2 łyżki oliwy i kaszę manną. Zostawiamy kasze do ostygnięcia na płaskiej powierzchni na czas 20 minut.
  2.  Na macie do sushi kładziemy nori rozkładamy kaszę (warstwa o grubości 5-6 mm ). Całość smarujemy warstwą serka i na środku układamy dodatki wędzony pstrąg ogórek raki itp.
  3. Zwinięte rulony wkładamy do lodówki na 30 minut. Potem kroimy na kawałki o grubości 2-3 cm.