Fit babeczki

Name: Fit babeczki
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 9
Ingredients: 250 g Mąka żytnia; 4 szt. Jabłka; 2 łyżeczka Proszek do pieczenia; 1 łyżeczka Cynamon; 0,5 łyżeczka Sól; 7 łyżka Ksylitol (lub inny słodzik); 2 szt. Jajka; 6 łyżka Olej kokosowy (roztopiony)

9 porcji

35 min

Łatwe

Do tej potrawy użyjesz:

Akademia Smaku

Pomysł na pyszny zdrowy deser. Żytnie babeczki z jabłkami (ale można wrzucić dowolny owoc ja lubię też z gruszką). Prosty i smaczny.

Składniki

250 g Mąka żytnia

4 szt. Jabłka

2 łyżeczka Proszek do pieczenia

1 łyżeczka Cynamon

0,5 łyżeczka Sól

7 łyżka Ksylitol (lub inny słodzik)

2 szt. Jajka

6 łyżka Olej kokosowy (roztopiony)

Opis wykonania

Jabłka zetrzyj na tarce na dużych oczkach. Wymieszaj wszystkie suche składniki ( mąka, sól, cynamon, proszek do pieczenia). Dodaj jabłka, olej kokosowy, ksylitol i jajka. Wymieszaj, masę wrzuć w papilotki (w związku z tym, że masa jest dość zbita mocze łyżkę w wodzie by lepiej się nakładało) i piecz 20 minut góra dół w temperaturze 200 °C. Ja górę posypalam cukrem pudrem