4 porcje
90 min
Średnie
Składniki
FIT DESER: Brownie z batata
FIT DESER: Brownie z batata
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Batata ugotuj, obierz ze skóry i umieść w blenderze.
Dodaj pozostałe składniki (za wyjątkiem czekolady) i zmiksuj na jednolitą masę.
Umieść ją w foremce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni przez około 50 minut.
Porada
Opcjonalnie możesz przygotować polewę z gorzkiej czekolady. W tym celu rozpuść 1/2 tabliczki czekolady (minimum 70 %) w kąpieli wodnej i dokładnie rozprowadź na cieście.
Gotowe ciasto odstaw do ostygnięcia.
Porada Szefa
Jak ubić pianę z białek, żeby nie opadła?
Podczas ubijania piany z białek warto dodać do niej kilka kropel soku ze świeżo wyciśniętej cytryny. W ten sposób zapobiegniesz jej opadnięciu.
Powiązane przepisy
-thumb.webp){kind=logo}
Średnie
Średnie
5
-thumb.webp)
Komentarze