FIT DODATEK: Surówka z kiszonej kapusty i owoców
10 min
Łatwe
dla 3 osób
Opis wykonania
Bardzo prosta surówka, idealna jako dodatek do obiadu.
Kiszonki są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Z dodatkiem orzechów, suszonej żurawiny i ananasa tradycyjna surówka nabiera nowego smaku.
Opis przygotowania:
- Kapustę delikatnie odciśnij (nie wylewaj soku!), a następnie posiekaj nożem.
- Połącz z żurawiną, orzechami oraz ananasem pokrojonym w kostkę.
- Sok z kapusty wymieszaj z olejem lnianym, kminem, kolendrą i czarnym pieprzem. Dodaj do surówki i dokładnie wymieszaj.
