Galaretka jogurtowa z chia

Name: Galaretka jogurtowa z chia
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 łyżka chia; 100 ml jogurt naturalny 2%; 2 łyżeczka miód lipowy; 1 łyżeczka żelatyna; 5 łyżka mleko kokosowe

2 porcje

30 min

Łatwe

Akademia Smaku

Super alternatywa na słodkie fit śniadanie lub deser na zimno.

Składniki

2 łyżka chia

100 ml jogurt naturalny 2%

2 łyżeczka miód lipowy

1 łyżeczka żelatyna

5 łyżka mleko kokosowe

Opis wykonania

Jogurt mieszamy z miodem i nasionami chia. Żelatynę namaczamy w mleku, gdy całość się wchłonie lekko podgrzewamy, po czym letnie dodajemy do jogurtu, możemy to zostawić w miseczce, lub talerzu, wkładamy do lodówki na 10-15 min, tyle czasu wystarczy by stężało. Truskawki blendujemy na mus, wylewamy porcję na talerz. Na mus kładziemy łyżką stężałą galaretkę jogurtową, Smacznego