60 min
P0DT1H0M0S
P0DT1H0M0S
Łatwe
dla 9 osób
Akademia Smaku
Jogurtowo-kokosowe ciasto a'la sernik (bez cukru)
60 min
P0DT1H0M0S
P0DT1H0M0S
Łatwe
dla 9 osób
Opis wykonania
Jeśli lubicie serniki, ale chcecie też spróbować czegoś innego - to ciasto może się wam spodobać. Ciasto jest bez cukru i sera, na jogurcie.
Jajka ubić z ksylitolem i erytrolem na puszystą masę. W osobnej misce wymieszać budyń z mąką kokosową. Do ubitych jajek powoli dodawać jogurt, mieszając na wolnych obrotach miksera. Wsypać suche składniki i delikatnie wmieszać do masy. Wylać na foremkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec około 45 minut w 180 stopniach (w połowie pieczenia przykryć wierzch ciasta folią).
