Kaszka kukurydziana z musem truskawkowym Jakuba Bednaruka

Name: Kaszka kukurydziana z musem truskawkowym Jakuba Bednaruka
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 szklanka mleko; 1 szklanka kasza kukurydziana; 2 łyżka cukier; 1 szt. cukier waniilowy; 1 łyżka wiórki kokosowe; 400 g truskawki; 1 łyżka woda

4 porcje

20 min

Łatwe

Akademia Smaku

Prosty, pyszny a przede wszystkim sycący deser pełen wartości odżywczych

Składniki

2 szklanka mleko

1 szklanka kasza kukurydziana

2 łyżka cukier

1 szt. cukier waniilowy

1 łyżka wiórki kokosowe

400 g truskawki

1 łyżka woda

Opis wykonania

Do garnka wlej mleko i wsyp do niego oba rodzaje cukru oraz wiórki kokosowe. Gdy mleko zacznie się gotować dodaj kaszkę kukurydzianą.
Gotuj do zgęstnienia na bardzo wolnym ogniu.
Kaszkę przełóż do filiżanek wysmarowanych masłem lub margaryną. Następnie obracając wyłóz masę na talerz.
Truskawki obierz z szypułek i przełóż do rondelka, wsyp cukier i wlej łyżkę wody. Smaż całość tak długo, aż powstanie sos.
Kaszkę polej sosem. Udekoruj liścmi świeżej mięty.