9 porcji
60 min
Łatwe
5 (Liczba ocen: 1)
-thumb.webp){kind=logo}
Składniki
Kokosowe babeczki
Kokosowe babeczki
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Wszystkie składniki (oprócz jogurtu i serka, to są składniki na krem) łączymy razem do uzyskania jednolitej masy.
Nakładamy ją do 12 silikonowych foremek na babeczki (nie potrzeba smarować ich dodatkowym tłuszczem), ale tylko do połowy. W środek każdej wkładamy kostkę gorzkiej czekolady i do każdej foremki dokładamy masę tak, by przykryła czekoladę.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (termoobieg) do tzw. suchego patyczka(ok. 30-40 min, ale trzeba sprawdzać) i lekkiego zrumienienia. Podawać z kremem z serka i jogurtu oraz ulubionymi owocami.
Porada Szefa
Jak ubić pianę z białek, żeby nie opadła?
Podczas ubijania piany z białek warto dodać do niej kilka kropel soku ze świeżo wyciśniętej cytryny. W ten sposób zapobiegniesz jej opadnięciu.
Komentarze