Kotleciki serowe
4 porcje
40 min
Łatwe
Smaczne takie kotleciki z twarożkiem do pracy jako multum smaków.
Składniki
20 dkg ser biały
3 szt. jaja
2 łyżka posiekana natka pietruszki
15 dkg groszek konserwowy
15 dkg kukurydza z puszki
6 łyżka bułka tarta
sól ziołowa, bazylia , oregano
1 szt. czosnek
0,5 szklanka olej do smażenia
Kotleciki serowe
Kotleciki serowe
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Na początku ser biały skruszmy i wbijmy do niego jajka. Wymieszajmy. Dodajmy kukurydze i groszek. Mieszamy dokładnie. Wsypujemy natkę pietruszki i bułkę tartą. Przyprawiamy do smaku ziołami i przyprawami. Z masy formułujemy nieduże kotleciki i smażymy na złoty kolor na rozgrzanym oleju z obu stron. Podajemy z surówkami.
Komentarze