Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Majonez bazyliowy

Opis wykonania

Majonez bazyliowy robi się na bazie przepisu na majonez klasyczny, dodając świeże listki bazylii. Na tej bazie można zrobić inne smakowe majonezy, są one zawsze atrakcyjnym dodatkiem do dań.

Majonez bazyliowy - krok 1

Przelane wcześniej wrzątkiem jajo wbij do naczynia od blendera. 

Dodaj musztardę i ocet, cukier, posiekaną bazylię, szczyptę soli i trochę pieprzu.

Majonez bazyliowy - krok 2

Użyj blendera Bosch z rózgą.

Zacznij miksować i powoli, małym strumieniem wlewaj olej.

Miksuj do momentu, gdy majonez osiągnie puszystą konsystencję.

Majonez bazyliowy - krok 3

Tak przygotowany majonez możesz trzymać w lodówce przez kilka dni.