Majonez bazyliowy

4 porcje
15 min
Łatwe
5 (Liczba ocen: 1)
Składniki
Majonez bazyliowy
Majonez bazyliowy
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania

Przelane wcześniej wrzątkiem jajo wbij do naczynia od blendera.
Dodaj musztardę i ocet, cukier, posiekaną bazylię, szczyptę soli i trochę pieprzu.

Użyj blendera Bosch z rózgą.
Zacznij miksować i powoli, małym strumieniem wlewaj olej.
Miksuj do momentu, gdy majonez osiągnie puszystą konsystencję.
Porada
Krojenie, szatkowanie i siekanie już nigdy nie będzie problemem! Rozdrabniacz marki Bosch do blenderów ręcznych to idealny pomocnik kuchenny.


Tak przygotowany majonez możesz trzymać w lodówce przez kilka dni.
Komentarze