Owocowe placuszki
15 min
Łatwe
dla 6 osób
Opis wykonania
Smaczne, tanie i zdrowe śniadanie. Placuszki cechuję prostota, szybkość w przygotowaniu i przede wszystkim możliwość zapakowania.
Starte 1/2 jabłka i banana rozgniatamy widelcem w miseczce, dodajemy płatki oraz jajka, całość energicznie mieszamy, do powstania jednolitej masy. Rozgrzewamy patelnię, do smażenia używamy oleju kokosowy lub masła klarowanego. Placuszki smażymy ok. 1-2 min, pod pokrywką, po czym obracamy i smażymy ok. 1 min, bez pokrywki.
