Pasta tahini
4 porcje
25 min
Łatwe
5 (Liczba ocen: 1)
-thumb.webp){kind=logo}
Składniki
Pasta tahini
Pasta tahini
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Podziel nasiona na małe porcje i rozgrzej patelnię.
Praż nasiona partiami do momentu osiągnięcia złocistego koloru.
Uprażone nasiona przełóż do pojemnika blendera i miksuj do momentu osiągnięcia jednolitej konsystencji. Dopiero po kilku minutach z nasion wypłynie olej który ułatwi miksowanie, połączy całość i nada jej odpowiedniej konsystencji.
Porada
Jeśli masz problem ze zmiksowaniem nasion możesz dodać niewielką ilość oleju lub oliwy. Przyspieszy to miksowanie, jednak sprawi, że gotowa pasta będzie miała rzadszą konsystencję.
Porada Szefa
W jaki sposób łatwo wyczyścić kielich blendera?
Chcesz szybko i sprawnie umyć kielich blendera po zakończeniu miksowania? Zamiast myć go ręcznie, wykorzystaj sam blender do tego zadania.
Komentarze