Pieczona mozzarella

4 porcje
30 min
Łatwe
5 (Liczba ocen: 1)
Mozzarella idealnie nadaje się do pieczenia. Wystarczy kilka składników, które znajdziecie z pewnością w swojej kuchni i stworzycie mistrzowskie danie.
Składniki
1 szt. - mozzarelli
1 puszka - pomidorów krojonych
1 szt. - cukinii
1 łyżka - oliwy z oliwek
- sól do smaku
- cukier do smaku
0,5 łyżki - oregano
- Listki bazylii
Pieczona mozzarella
Pieczona mozzarella
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania

Umytą cukinię zetnij w poprzek obieraczką do warzyw, otrzymasz paski jak tagliatelle.

Pomidory z puszki dopraw solą i cukrem (cukrem aby złagodzić ich kwasowość).
W naczyniu do zapiekania ułóż cukinię, zalej ją pomidorami, na wierzchu ułóż plastry mozzarelli, posyp oregano.
Porada
Jak ustawić temperaturę, rodzaj grzania i czas pieczenia? Już nie musisz się nad tym zastanawiać. System PerfectChef w piekarnikach marki Bosch wyręczy Cię w główkowaniu.


Całość piecz w piekarniku przez 25 minut w temperaturze 180°C, po wyjęciu posyp świeżą bazylią.
Komentarze