


Szybki sposób na kolację i wykwintne podanie wędzonego łososia - oto właśnie takie danie!
Należy zmiksować mąkę z jajkami i mlekiem oraz doprawić solą i pieprzem. Foremkę wysmarować olejem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni. Gdy piekarnik i forma będą gorące, należy wlać do formy nasza masę. Wstaw do piekarnika i piecz ok. 10-15 minut. Pudding powinien być rumiany i wyrośnięty. Może trochę opaść. Prawidłowo upieczony będzie miał kształt ciasta od karpatki. Gdy pudding ostygnie polej go kremowym serkiem śmietankowym, połóż plasterki wędzonego łososia i posyp świeżo posiekanym koperkiem. SMACZNEGO