Ryba pieczona z koperkiem

4 porcje

60 min

Łatwe

5 (Liczba ocen: 1)

Akademia Smaku

Ryba pieczona z koperkiem smaczne danie najlepiej smakuje z ziemniaczkami i zielona sałatą.

Składniki

20 g Masła

1 szt. sandacz

7 szt. Gałazek koperku

2 łyżka Oliwa z oliwek

1 szczypta Sol

1 szczypta Pieprz

Opis wykonania

Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni. Rybe oczyszczona nacinamy na ukos z obu stron, nacieramy oliwą z oliwek, w szczelinach umieszczamy koperek,solimy. Układamy na folii i pieczemy 30-40 minut. Po upieczeniu wyciągamy i podajemy z masłem, pozostałym koperkiem i przyprawioną swieżo zmielonym pieprzem. Wokół ryby układamy kawałki cytryny.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.