SAŁATKA Z GRUSZKĄ I AWOKADO
4 porcje
Średnie
5 (Ilość ocen: 1)
Zdrowa energia :)
Składniki
3 garść 3 garście świeżego szpinaku
1 szt. 1 gruszka
1 szt. 1 awokado
2 łyżka starty ser pleśniowy lazur
3 łyżka 3 łyżki orzechów włoskich
1 łyżka 1 łyżka miodu
1 szczypta szczypta suszonego rozmarynu
2 łyżka 2 łyżki łuskanego słonecznika
2 łyżka 2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka ocet balsamiczny gęsty
SAŁATKA Z GRUSZKĄ I AWOKADO
SAŁATKA Z GRUSZKĄ I AWOKADO
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Szpinak rozsypać na dużym talerzu lub paterze. Następnie ułożyć na wierzch obraną i pokrojona w plastry gruszkę. Dokładnie to samo zrobić z awokado. Rozgrzać patelnie i uprażyć słonecznik na tzw. suchej patelni. Ostudzonym słonecznikiem posypać szpinak. Orzechy uprażyć a następnie dodać rozmaryn i miód. Wymieszać dobrze tak aby miód "poobklejał" orzechy. Orzechy także ułożyć na sałatce. Następnie posypać startym serem i poprószyć całość świeżo zmielonym pieprzem. Skropić sałatkę cytryną oraz oliwą. Na koniec porysować octem balsamicznym.
Komentarze