Sałatka z serem pleśniowym i suszonymi pomidorami

Name: Sałatka z serem pleśniowym i suszonymi pomidorami
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2

2 porcje

20 min

Łatwe

Do tej potrawy użyjesz:

Julita Strzałkowska

Sałata rzymska to idealny produkt do grillowanych sałatek, nawet przy obróbce w wysokiej temperaturze zachowuje chrupkość oraz piękny kolor. Dodatek sera pleśniowego i suszonych pomidorów z pewnością wyniesie to danie na wyżyny smakowe, dlatego sałatka z serem pleśniowym doskonale sprawdzi się na przyjęcia.

Składniki

2 szt. - sałaty rzymskiej

4 plasterki - sera pleśniowego

6 szt. - pomidorów suszonych w zalewie z oliwy pokrojonych w paski

1 łyżka - oliwy

- natka pietruszki (dekoracja)

- sól, pieprz

Wartości odżywcze

na 1 porcję

Wartość energetyczna

320 kcal

Tłuszcz

21 g

Węglowodany

19.6 g

Błonnik

14.6 g

Białko

8.9 g

Sól

2.4 g

Opis wykonania

Sałaty rzymskie umyj i osusz.

Przekrój je na pół, posmaruj oliwą, oprósz solą.

Połóż na płycie grzewczej płytę grillową i grilluj z każdej strony do zarumienienia.

Ułóż na talerzu, posyp kawałkami sera pleśniowego i paskami suszonych pomidorów.

Posyp natką pietruszki.

Sałatka z serem pleśniowym najlepiej smakuje prosto z grilla. Można ją podać solo lub z dodatkiem grzanek lub ciepłego pieczywa

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.