Sos marynata do ryb na słodko

Name: Słodka marynata do ryb
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 łyżki oliwy; 1 łyżka soku z cytryny; 1 łyżka sosu sojowego; 1 łyżeczka brązowego cukru; 1 łyżeczka słodkiej papryki; ½ łyżeczki gałki muszkatołowej; Sól i pieprz do smaku

4 porcje

15 min

Łatwe

Akademia Smaku

Rybą nie zawsze musi być wytrawna, czasem warto podać ją z lekką nutą słodyczy.

Składniki

2 łyżki oliwy

1 łyżka soku z cytryny

1 łyżka sosu sojowego

1 łyżeczka brązowego cukru

1 łyżeczka słodkiej papryki

½ łyżeczki gałki muszkatołowej

Sól i pieprz do smaku

Opis wykonania

Lekkie, słodkie smaki świetnie sprawdzają się w daniach z rybami.

Opis przygotowania:

Wszystkie składniki przełóż do miski i dokładnie wymieszaj trzepaczką.
Marynatę przechowuj w lodówce.
Ryby marynuj co najmniej 15 minut.

TIP

Marynatę możesz wymieszać w blenderze lub potrząsając zakręconym słoikiem.

Porada Szefa

Jak szybko zamarynować mięso?

Zdarzyło Ci się zapomnieć zamarynować mięso? Wiadomo, marynowanie to nieraz długotrwały proces. Nie martw się, jest na to sprytny sposób, który znacznie skróci proces marynowania.