Smażona Przegrzebka z Bulionem Grzybowym !!!

Name: Smażona Przegrzebka z Bulionem Grzybowym !!!
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 szt. Przegrzebki; 50 g Borowiki suszone; 250 ml Bulion warzywny; 1 szczypta Sól morska; 2 łyżka Oliwa

4 porcje

10 min

Łatwe

Akademia Smaku

Smażona przegrzebka w towarzystwie bulionu borowikowego,

Składniki

4 szt. Przegrzebki

50 g Borowiki suszone

250 ml Bulion warzywny

1 szczypta Sól morska

2 łyżka Oliwa

Opis wykonania

1. Suszone grzyby zalewamy gorącym bulionem i odstawiamy pod przykryciem na 10 minut. 2. Przegrzebki smażymy na rozgrzanej oliwie przez około 0,5-2 minut na każdej stronie w zależności od grubości przegrzebków. 3. Przegrzebki doprawiamy solą morską i podajemy je udekorowane gałązką rozmarynu. GOTOWE !!!

Oceń przepis