Sos czekoladowy
Średnie
dla 4 osób
Opis wykonania
Sos z gorzkiej czekolady.
Połamać czekoladę na części i włożyć do wysokiego naczynia. Dolać śmietanę i podgrzać bez przykrycia w podany sposób. Ubijać sos intensywnie do momentu, aż czekolada zostanie rozpuszczona. Sposób nastawiania: mikrofalówka 600 W, 2 minuty. Wskazówka: sos można podawać na ciepło i na zimno do potraw kremowych, duszonych gruszek lub lodów. Wariant: do białego sosu czekoladowego potrzebne jest 100 g białej czekolady i 80 ml słodkiej śmietany.
