Suflet z białej czekolady i kokosu
Opis wykonania
Lekki, puszysyty deser idealnie nadający się do kawy.
W stopionym maśle rozpuścić czekoladę, wystudzić. Białka ubić na sztywno z cukrem. Do masy czekoladowej dodać mąkę i wiórki kokosowe oraz dokładnie wymieszać. Następnie dodać białka i delikatnie wymieszać. Masę przelać do kokilek wysmarowanych masłem i piec w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez 15 minut. Podawać zaraz po wyjęciu.