Spring Rolls z kurczakiem i kolorowymi warzywami

3 porcje

60 min

Łatwe

Do tej potrawy użyjesz:

Akademia Smaku

Lekkie i kolorowe danie na obiad dla dbających o dietę. Dania z drobiu są lekkie i pożywne - dodatek warzyw sprawia, że Spring Rolls to oryginalny i pełnowartościowy posiłek.

Składniki

1 szt. papier ryżowy opakowanie

1 szt. Filet z kurczaka

3 szt. marchewka

1 szt. cukinia żółta

1 szt. cukinia zielona

1 szczypta sól

1 szczypta pieprz

1 łyżka olej

Opis wykonania

Filet z kurczaka myjemy, osuszamy. Kroimy w kawałki i smażymy na patelni na oleju. Marchewki obieramy,cukinię bez obierania kroimy obieraczką w długie cienkie paseczki. Dusimy chwilę w wodzie aby trochę zmiękły. Kawałki kurczaka zawijamy w marchew i cukinię kolorami na przemian.Zawijamy w papier ryżowy namoczony wcześniej w ciepłej wodzie. Smacznego

Oceń przepis