Opis wykonania

1. Wodę z ryżem zagotowujemy i przykrywamy aż woda wsiąknie w ryż. 2. W rondelku rozpuszczamy cukier w occie ryżowym. Gotową zaprawę łączymy z ryżem. 3. Łososia, Surimi, Ogórka, i Paprykę kroimy tak aby miały po 0,5 cm średnicy. 4. Liście nori układamy na macie bambusowej matową stroną do góry i na niej rozkładamy 1-2 garści ryżu. Smarujemy nim dosłownie odrobiną wasabi po czym układamy wybrane składniki z punktu 3. Może być to jeden składnik lub kombinacyjnie 2,3,4. 5. Sushi zawijamy szybkim ruchem. Gotowe rolki kroimy na około 3 cm kawałki. GOTOWE!!! :)

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.