Świąteczne przepisy: pierniczki

Name: Świąteczne przepisy: pierniczki
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg mąki; 400 g miodu; 200 g drobnego cukru; 1 kostka masła; 1 opakowanie przyprawy do piernika; 2 jajka; 2 łyżki kawy zbożowej; 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej; 1,5 łyżeczki cynamonu

4 porcje

45 min

Łatwe

Akademia Smaku

Łatwy przepis na domowe słodkości.

Składniki

1 kg mąki

400 g miodu

200 g drobnego cukru

1 kostka masła

1 opakowanie przyprawy do piernika

2 jajka

2 łyżki kawy zbożowej

1,5 łyżeczki sody oczyszczonej

1,5 łyżeczki cynamonu

Opis wykonania

Doskonały i bardzo prosty sposób na świąteczne ciasteczka.

Opis przygotowania:

Masło rozpuść w rondelku.
Jeśli miód się zkrystalizował, lekko go podgrzej.
Wymieszaj ze sobą wszystkie składniki i zagniataj ciasto aż osiągnie jednolitą konsystencję.
Ciasto rozwałkuj na grubość około 3 mm i wytnij foremkami ciasteczka.
Pierniczki piecz 8-10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C.

TIP

Do ciasta możesz dodać mielone orzechy.
Kawę zbożową możesz zastąpić taką samą ilością kakao.

TIP TECHNICZNY

Dokładnie wyrobione ciasto to podstawa udanego wypieku! Inteligetny czujnik ciasta i planetarny ruch mieszadeł 3D OptiMUM to gwarancja doskonałego połączenia wszystkich składników.

Oceń przepis