Tapiokowo-bananowe muffiny

1 porcja
50 min
Łatwe
Składniki
Tapiokowo-bananowe muffiny
Tapiokowo-bananowe muffiny
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Granulki z tapioki zalewamy wodą i moczymy przez cala noc, rano wode odlewamy,dodajemy świeżej i gotujemy ok 10 min, aż będą przeźroczyste (pilnujemy, mieszamy bo lubią przywierać) studzimy. Jajko blendujmy z odżywką, soda i masłem migdałowym, łączymy z ostudzoną tapioką. Przelewamy do foremek sylikonowych, dokładamy pokrojonego banana i pieczemy ok 30 min w 180 stopniach. Pilnujemy , każdy piekarnik piecze inaczej.
Komentarze