Złote mleko

Name: Złote mleko
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 250 ml mleka; 1/2 łyżeczki kurkumy; 1/4 łyżeczki cynamonu; 1 goździk; szczypta czarnego pieprzu; szczypta chili; szczypta imbiru; 1-2 łyżki miodu

4 porcje

15 min

Łatwe

Do tej potrawy użyjesz:

Tomek Lach

Składniki

250 ml mleka

1/2 łyżeczki kurkumy

1/4 łyżeczki cynamonu

1 goździk

szczypta czarnego pieprzu

szczypta chili

szczypta imbiru

1-2 łyżki miodu

Opis wykonania

W rondelku umieść mleko i przyprawy. Wymieszaj dokładnie.

Podgrzewaj na średniej mocy płyty grzewczej do czasu, aż mleko zacznie lekko pyrkać.

Zmniejsz moc płyty i delikatnie gotuj na wolnym ogniu przez ok. 10 minut.

Następnie rondel zestaw z ognia, lekko przestudź i dodaj miód.

Porada

Obawiasz, że podczas gotowania coś może pójść nie tak? Rozgotowane warzywa czy przypalony sos już nigdy nie będą problemem. Sensor gotowania PerfectCook w płytach indukcyjnych marki Bosch precyzyjnie kontroluje temperaturę gotowania i eliminuje ryzyko porażki!