40 min
P0DT0H40M0S
P0DT0H40M0S
Łatwe
dla 4 osób
Julita Strzałkowska
Zupa krem z pora i ziemniaków
40 min
P0DT0H40M0S
P0DT0H40M0S
Łatwe
dla 4 osób
Opis wykonania
Zupa krem z pora to fantastyczny pożywny i jednocześnie lekki posiłek. Połączenie pora z ziemniakami jest proste, ale smakuje obłędnie. Sprawdź przepis na zupę z pora i bierzmy się za gotowanie!
Umytego i osuszonego pora pokrój w krążki. Obrane ziemniaki pokrój w kostkę.
W garnku rozgrzej oliwę wrzuć posiekany czosnek, po chwili ziemniaki chwilę podsmaż, dodaj krążki pora, dodaj pieprz i sól. Smaż całość do lekkiego zarumieniania.
Usmażonego pora i ziemniaki przełóż do garnka, zalej wodą do pokrycia całości gotuj ok. 20 minut do zmięknięcia ziemniaków. Całość zmiksuj rączką blenderową na jednolitą, gładką masę.
