Średnie
dla 4 osób
Akademia Smaku
Baton bakaliowy
Średnie
dla 4 osób
Opis wykonania
Świeży, zdrowy, bezglutenowy i bez dodatku cukru batonik, który rozbudzi każde podniebienie.
Orzechy i migdały mielimy na proszek. Daktyle i rodzynki blendujemy – jeżeli sprzęt ma problem ze zmiksowaniem dodajemy ok 2 łyżek wody. Wszystko razem łączymy i dodajemy 2 łyżeczki kakao. Zagniatamy ciasto i dzielimy na kawałki, z których formujemy batoniki ( do wygładzenia boków najlepiej użyć noża – masa jest kleista więc dobrze współpracuje). Układamy batoniki na folii spożywczej i wkładamy do lodówki na ok 2 godziny.
