Budyń jaglany z jabłkiem i migdałami

Budyń jaglany z jabłkami i płatkami migdałów.

1. Kaszę gotujemy w wodzie na małym ogniu pod przykrywką aż będzie miękka (ok. 10/15 minut).
2. Następnie do kaszy dolewamy mleko, zagotowujemy, dodajemy cukier trzcinowy i całość dokładnie blendujemy na jednolitą masę.
3. Jabłka obieramy, usuwamy z nich gniazda nasienne i dusimy na małym ogniu pod pokrywką aż staną się miękkie. Migdały prażymy na suchej patelni na złocisty kolor.
4. Do miseczek nakładamy budyń jaglany, trochę uduszonych jabłek i posypujemy przyprażonymi migdałami.