Średnie
dla 4 osób
Akademia Smaku
Do tej potrawy użyjesz
Oceń
Budyń jaglany z jabłkiem i migdałami
Średnie
dla 4 osób
Opis wykonania
Budyń jaglany z jabłkami i płatkami migdałów.
- Kaszę gotujemy w wodzie na małym ogniu pod przykrywką aż będzie miękka (ok. 10/15 minut).
- Następnie do kaszy dolewamy mleko, zagotowujemy, dodajemy cukier trzcinowy i całość dokładnie blendujemy na jednolitą masę.
- Jabłka obieramy, usuwamy z nich gniazda nasienne i dusimy na małym ogniu pod pokrywką aż staną się miękkie. Migdały prażymy na suchej patelni na złocisty kolor.
- Do miseczek nakładamy budyń jaglany, trochę uduszonych jabłek i posypujemy przyprażonymi migdałami.