Name: Budyń z kaszy jaglanej z domową czekoladką
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: 100 g Kasza jaglana; 1 szklanka Woda; 1 szklanka Mleko; 1 szt. Banan; 2 szklanka Truskawski; 1 szklanka Jogurt naturalny; 2 łyżka Olek kokosowy; 2 łyżka Kakao; 2 łyżka Miód; Kilka szt. Świeża mięta; 1 garść Orkisz dmuchany

Więcej

Wybierz sprzęt

Kuchnia Dom

Urządzaj wnętrza

3 porcje

35 min

Średnie

Składniki

100 g Kasza jaglana

1 szklanka Woda

1 szklanka Mleko

1 szt. Banan

2 szklanka Truskawski

1 szklanka Jogurt naturalny

2 łyżka Olek kokosowy

2 łyżka Kakao

2 łyżka Miód

Kilka szt. Świeża mięta

1 garść Orkisz dmuchany

Opis wykonania

1. Kaszę jaglaną gotujemy na wodzie i mleku około 20 minut. 2. Po ugotowaniu studzimy, dodajemy łyżkę miodu, dzielimy na dwie równe części. 3. Jedną część blendujemy z bananem a drugą ze szklanką truskawek. 4. Nakładamy do trzech miseczek po równo warstwę bananową, warstwę truskawkową i jogurt naturalny. 5. Kroimy drugą szklankę truskawek, wykładamy na przygotowany deser, posypujemy orkiszem i ozdabiamy świeżą miętą. Wsadzamy do lodówki. 6. Domowe czekoladki: 2 łyżki oleju kokosowego rozpuszczamy z 2 łyżkami kakao i łyżką miodu. Przelewamy do foremek do lodu i wsadzamy na 15 minut do zamrażalnika. Po tym czasie wyjmujemy czekoladki i układamy po jednej na przygotowanym wcześniej deserze. 7. Deser przechowujemy w lodówce.

Oceń przepis