Bułeczki z parówkami i serem

9 porcji
60 min
Średnie
Składniki
Bułeczki z parówkami i serem
Bułeczki z parówkami i serem
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy razem i odstawiamy na około pół godziny w ciepłe miejsce do podrośnięcia. Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy i wycinamy dowolnej wielkości kółeczka.
Farsz: parówki i ser kroimy w kostkę, dodajemy czerwoną paprykę w proszku, oregano suszone i około 2 łyżki ketchupu, wszystko razem mieszamy. Na powycinane kółeczka dajemy odpowiednią ilość farszu. Formujemy bułeczki i układamy na formie do pieczenia wysmarowanej tłuszczem. Bułeczki smarujemy rozbitym żółtkiem i posypujemy siemieniem lnianym. Pieczemy około 40 minut w temp. 180 stopni.
Komentarze