Wypróbuj przepis, dodaj komentarz ze zdjęciem i wygraj! Dowiedz się więcej
Szczegóły w regulaminie.

Pierogi z jagodami i białą czekoladą

4 porcje

Średnie

Akademia Smaku

Miękkie,rozpływające się w ustach pierogi ze smacznym,słodkim farszem.

Składniki

300 g mąka pszenna

20 g masło

1 szczypta sól

125 ml gorąca woda

1 szt. jajko

150 g jagody

90 g biała czekolada

Opis wykonania

Z podanych składników oprócz czekolady i jagód wyrabiamy sprężyste ciasto.Odstawiamy na 15 minut żeby odpoczęło.Ciasto wałkujemy na dość cienkie placki i wykrawamy szklanką kółka.Na każde kółko nakładamy łyżeczkę jagód i posypujemy posiekaną czekoladą.Lepimy pierogi. Wrzucamy pierogi na wrzącą wodę i gotujemy około 10 minut. Podajemy z jogurtem naturalnym.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.