Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Chłodnik jagodowy

Opis wykonania

Chłodnik to pozycja obowiązkowa w letnim menu. Proponuję przepis na słodką zupę z leśnych jagód z dodatkiem serka mascarpone i świeżej mięty.

Chłodnik jagodowy - krok 1

Jagody opłucz i umieść w pojemniku blendera. Dodaj wodę i zmiksuj.

Chłodnik jagodowy - krok 2

Przelej do garnka i dodaj sok z cytryny, miód i cynamon. Gotuj przez ok. 5 minut. Odstaw do przestudzenia.

Chłodnik jagodowy - krok 3

Dodaj jogurt naturalny i dokładnie wymieszaj. Odstaw do lodówki na ok. 2 godziny.

Chłodnik podawaj z serkiem mascarpone, listkami mięty i jagodami.