Name: Chłodnik jagodowy
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porcji
Ingredients: 200 g jagód; 100 ml wody; 400 ml jogurtu naturalnego; 1/2 cytryny; 2 łyżki serka mascarpone; 1 łyżka miodu; 1 łyżeczka cynamonu; Listki świeżej mięty

Deser Blendery Mascarpone Chłodnik owocowy Cytryny Jagody Kuchnia wegetariańska

Pora dnia Sprzęt Sery Ser biały Nabiał Potrawy Zupy Chłodniki Owoce Cytrusowe Egzotyczne Jagodowe Kuchnie świata

15 min P0DT0H15M0S P0DT0H15M0S

Łatwe

dla 4 osób

Tomek Lach

Do tej potrawy użyjesz

Blendery ręczne i kielichowe

Drukuj
lub pobierz PDF

Składniki

200 g jagód
100 ml wody
400 ml jogurtu naturalnego
1/2 cytryny
2 łyżki serka mascarpone
1 łyżka miodu
1 łyżeczka cynamonu
Listki świeżej mięty

Porady

Krojenie, szatkowanie i siekanie już nigdy nie będzie problemem! Rozdrabniacz marki Bosch do blenderów ręcznych to idealny pomocnik kuchenny.

Opis wykonania

Chłodnik to pozycja obowiązkowa w letnim menu. Proponuję przepis na słodką zupę z leśnych jagód z dodatkiem serka mascarpone i świeżej mięty.

Jagody opłucz i umieść w pojemniku blendera. Dodaj wodę i zmiksuj.

Przelej do garnka i dodaj sok z cytryny, miód i cynamon. Gotuj przez ok. 5 minut. Odstaw do przestudzenia.

Dodaj jogurt naturalny i dokładnie wymieszaj. Odstaw do lodówki na ok. 2 godziny.

Chłodnik podawaj z serkiem mascarpone, listkami mięty i jagodami.

Porady

Krojenie, szatkowanie i siekanie już nigdy nie będzie problemem! Rozdrabniacz marki Bosch do blenderów ręcznych to idealny pomocnik kuchenny.

Przelicznik wartośći

Chłodnik jagodowy

Do tej potrawy użyjesz

Opis wykonania

Porady

Bosch do kuchni

Zmywarki

Chłodziarki i zamrażarki

Piekarniki

Płyty grzewcze

Roboty kuchenne

Blendery ręczne i kielichowe

Produkty zawierające dużo witaminy C

Ciasto jogurtowe z jagodami

Jagodowa jaglanka

Jak szybko rozdrobnić mięso, sery, owoce i warzywa?

Deser z jagodami i mascarpone

Chłodnik na botwince

Lemoniada malinowa

Czekoladowo-bananowe ciasto cukiniowe