Wypróbuj przepis, dodaj komentarz ze zdjęciem i wygraj! Dowiedz się więcej
Szczegóły w regulaminie.

Ciasto jogurtowe z galaretką

9 porcji

300 min

Łatwe

5 (Liczba ocen: 1)

Akademia Smaku

Ciasto jogurtowe jest pyszne, lekkie i idealne na upalne dni.

Składniki

1 szt. galaretka wiśniowa

1 szt. galaretka truskawkowa

1 szt. galaretka agrestowa

1 szt. galaretka brzoskwiniowa

800 ml jogurt naturalny

1 szt. cukier waniliowy

2 łyżka cukier kryształ

25 g żelatyna

Opis wykonania

Każdą z 3 galaretek przyrządzamy osobno w połowie ilości wody podanej na opakowaniu i pozostawiamy do stężenia. Potem kroimy je w kostki. Żelatynę rozpuścić w 1 szklance gorącej wody, ostudzić. Jogurt zmiksować z cukrem i żelatyną. Wrzucić pokrojone galaretki i wymieszać. Wylewamy powstała masę na spód biszkoptowy umieszczony w tortownicy. Odstawić do lodówki do stężenia. Przygotowujemy ostatnia galaretkę według przepisu na opakowaniu. Pozostawiamy do ostygnięcia a gdy zacznie tężeć to wylewamy na wierzch ciasta i wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia. (Najlepiej robić ten placuszek wieczorem, by mógł przez całą noc dobrze się związać )