80 min
P0DT1H20M0S
P0DT1H20M0S
Łatwe
dla 8 osób
Akademia Smaku
Ciasto z płatków ryżowych ze śliwkami
80 min
P0DT1H20M0S
P0DT1H20M0S
Łatwe
dla 8 osób
Opis wykonania
Nie wiem czy nazwać je "oszukane ciasto", w końcu ciasto ma zazwyczaj w składzie mąkę, a tu jej brak. Genialne ciasto, przygotowanie zajmuje 5 minut,
Płatki ryżowe, jogurt, cukier, przyprawę korzenną, miód i żółtko mieszamy w misce. Zostawiamy na 30 minut, by płatki ryżowe wchłonęły jogurt. Białko ubijamy, delikatnie dodajemy do pozostałego ciasta. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, wlewamy ciasto i pieczemy przez 30 minut w temperaturze 180*C. Użyłam formy na tartę o średnicy 29cm. Możecie użyć mniejszej formy, wtedy ciasto będzie wyższe, jednakże sugeruję wydłużyć czas pieczenia.
