Domowa botwinka
4 porcje
Średnie
4 (Liczba ocen: 1)
-thumb.webp){kind=logo}
Składniki
Wartości odżywcze
Domowa botwinka
Domowa botwinka
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Buraki i ziemniaki kroimy w kostkę, dodajemy kawałek pora i marchewkę. Zalewamy szklanką wody i gotujemy do miękkości wszystkich warzyw. Botwinkę siekamy w paski. Gdy warzywa zmiękną dolewamy więcej wody i wrzucamy botwinkę. Gotujemy do miękkości. Do śmietany dodajemy mąkę i mieszamy. Następnie "hartujemy" ją kilkoma łyżkami gorącej zupy. Wlewamy do garnka i zagotowujemy. Przyprawiamy do smaku.
Porada Szefa
Jak uratować przesoloną zupę?
Przesolona zupa? Nie martw się, mamy na to szybki i prosty patent. Dowiedz się, jak uratować przesoloną zupę.
-thumb.webp)
Komentarze