70 min
P0DT1H10M0S
P0DT1H10M0S
Łatwe
dla 2 osób
Akademia Smaku
Faszerowane bakłażany
70 min
P0DT1H10M0S
P0DT1H10M0S
Łatwe
dla 2 osób
Opis wykonania
Faszerowane bakłażany to przepis na szybki i łatwy, a jednocześnie wyjątkowy obiad.
Bakłażany kroimy na pól i wydrążamy ich środki. Polewamy je 1 łyżeczką oliwy i zapiekamy przez ok. 15 minut w 180 stopniach . Mięso smażymy na oliwie z oliwek. Gdy się zarumieni dodajemy do niego pokrojony w kostkę miąższ bakłażanów, pomidory z puszki oraz przyprawy. Całość smażymy fo zredukowania się sosu. Farsz nakladamy do bakłażanów i zapiekamy ok. 30 minut w 180 stopniach (opcja grill). Do upieczeniu posypujemy posiekaną natką pietruszki i gotowe.
