3 porcje
260 min
Łatwe
Akademia Smaku
-thumb.webp)
Jak wykorzystać sezon na śliwki? Można zrobić z nich ptasie mleczko - pyszny deser na zimno!
Składniki
250 g mleczka kokosowego
4 łyżki ksylitolu
15 g żelatyny
1/2 łyżeczki cynamonu
2 - 3 goździki
4 - 5 pokrojonych śliwek bez pestek (lub 10 suszonych)
50 ml wody
FIT DESER: Ptasie mleczko ze śliwkami
FIT DESER: Ptasie mleczko ze śliwkami
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Ptasie mleczko z mleczka kokosowego ze śliwkami to prawdziwie niebiański deser!
Opis przygotowania:
- Wodę doprowadź do wrzenia, dodaj na 1 - 2 minuty goździki, a kiedy wodza przejdzie aromatem wyjmij je łyżeczką.
- Dodaj żelatynę i dokładnie wymieszaj.
- W blenderze umieść mleczko kokosowe, ksylitol (jego ilość możesz zwiększyć, jeśli wolisz słodsze potrawy), cynamon, śliwki oraz rozpuszczoną żelatynę. Dokładnie zmiksuj na gładką masę i przelej do silikonowych foremek (świetnie sprawdzą się te do muffinów).
- Odstaw je do lodówki na około 4 godziny.
TIP
- Wybierając mleczko kokosowe, szukaj takiego o jak najwyższym, procentowym udziale kokosa.
Porada Szefa
W jaki sposób łatwo wyczyścić kielich blendera?
Chcesz szybko i sprawnie umyć kielich blendera po zakończeniu miksowania? Zamiast myć go ręcznie, wykorzystaj sam blender do tego zadania.
Powiązane przepisy
-(1)-thumb.webp){kind=logo}
Średnie
Średnie
Komentarze