Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

FIT PRZEKĄSKA: Cukiniowy keczup

Opis wykonania

Nie masz pomysłu na wykorzystanie cukinii?

Przepisów w dodatkiem cukinii jest mnóstwo. Na jej bazie można przygotować fit ketchup - zdrową i równie smaczną alternatywę dla tradycyjnego, pomidorowego dodatku do przekąsek.

Opis przygotowania:

  1. Cukinię obierz ze skóry i zetrzyj na tarce.
  2. Dodaj posiekaną cebulę, sól i odstaw na około 2 godziny.
  3. Następnie przełóż całość do rondelka i umieść na wolnym ogniu na około 1,5 godziny. Dodaj przyprawy, ocet, koncentrat oraz ksylitol i pozostaw na ogniu przez około 15 minut.
  4. Powstałą masę umieść w blenderze i miksuj, aż osiągnie jednolitą konsystencję.