Karmelowo – orzechowe ciasteczka

Name: Karmelowo – orzechowe ciasteczka
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 2 szt. białko jaja kurzego; 40 g mąka kokosowa; 50 g daktyle suszone; 40 g masło orzechowe; aromat karmelowy

1 porcje

15 min

Łatwe

Akademia Smaku

Pyszne, proste ciasteczka, idealne na drugie śniadanie do pudełka dla pociechy ;)

Składniki

2 szt. białko jaja kurzego

40 g mąka kokosowa

50 g daktyle suszone

40 g masło orzechowe

aromat karmelowy

Opis wykonania

Ciastka: ✅ 2 białka jaja kurzego ✅ 40g mąki kokosowej ✅kilka kropel aromatu ➡Składniki mieszamy i formujemy ciastka na papierze do pieczenia. Pieczemy 7 minut( 180 stopni). Krem: ✅50g daktyli suszonych( zalać wrzątkiem, na pół h) ✅40g masła orzechowego ➡ Składniki miksujemy za pomocą blendera i nakładamy na upieczone ciasteczka. Wstawiamy do piekarnika na 4 minuty. Posypujemy wiórkami kokosowymi i płatkami migdałów.